Un estudi amb participació de l’IRB CatSud conclou que consumir una ració diària de fruita seca contribueix a una major concentració i una quantitat espermàtica amb menys alteracions
Una recerca a càrrec de personal investigador de l’Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud (IRB CatSud), la xarxa de CIBER CIBERobn (Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición) i la Universitat Rovira i Virgili (URV) s’ha centrat, en el marc d’un estudi publicat a la revista científica Andrology, en la qualitat de la dieta vinculada amb la qualitat espermàtica i s’ha conclòs que els homes que tenen una ingesta de fruita seca regular tenen una millor qualitat espermàtica.
L’estudi ha treballat amb una mostra de fins a 222 homes sans d’entre 18 i 40 anys participants del projecte internacional anomenat Led-Fertyl. Es tracta d’un estudi transversal centrat en els factors dietètics i d’estil de vida relacionats amb la qualitat del semen. Per analitzar la relació entre el consum de fruita seca i la qualitat espermàtica, els investigadors van recopilar informació detallada sobre els hàbits alimentaris dels participants mitjançant qüestionaris nutricionals validats i van comparar-la amb els resultats dels seus seminogrames, la prova clínica utilitzada per avaluar paràmetres com la concentració, el recompte o la mobilitat dels espermatozoides.
Els participants amb un consum més elevat de fruita seca presentaven menys probabilitats de mostrar alteracions en la mobilitat dels espermatozoides, un dels factors que poden afectar la fertilitat masculina. Més concretament, l’equip investigador apunta que els homes que en consumien una ració diària tenien un 75% menys de probabilitats de presentar problemes de mobilitat espermàtica i un 69% menys de risc de tenir alguna alteració en el seminograma.
Referència de l’estudi
Dávila-Córdova E, Babio N, Valle-Hita C, Fernández de la Puente M, Beltran-Arasa A, Cebrián-Puig M, Fambuena-Perez V, García-Serrano I, Murphy MM, Salas-Salvadó J, Salas-Huetos A. Nut Consumption and Sperm Quality in Healthy Men: Results From the Led-Fertyl Study. Andrology. 2026. https://doi.org/10.1111/andr.70204
Un estudi liderat per la URV també conclou que encara falta evidència que demostri que aquesta dieta també millora els resultats dels tractaments de reproducció assistida
La infertilitat afecta un de cada sis adults a tot el món i ha estat reconeguda per l’OMS com un problema de salut pública. Diversos estudis fets en homes de països desenvolupats han alertat sobre un descens de la qualitat del semen, possiblement vinculat a hàbits de vida poc saludables. Estrès, tabac, alcohol, drogues i una dieta inadequada són els principals factors de risc de tenir una qualitat espermàtica deficient. Tot i que encara falten evidències científiques sòlides sobre l’impacte que pot tenir l’alimentació sobre la capacitat reproductiva, moltes clíniques especialitzades recomanen canvis dietètics i suport nutricional abans d’iniciar tractaments d’infertilitat. Amb l’objectiu d’augmentar l’evidència de la relació entre alimentació i fertilitat masculina, membres del grup ANUT-DSM de la Universitat Rovira i Virgili (URV) han fet una revisió dels estudis publicats fins al moment en relació amb aquest tema.
L’anàlisi va incloure 11 investigacions originals amb un total de 2.558 homes, en el que s’avaluava la relació entre adherir-se a la dieta mediterrània -rica en fruites, verdures, oli d’oliva, peix, fruita seca i cereals integrals-, la qualitat del semen i/o diferents paràmetres de fertilitat.
Els resultats van mostrar que aquells homes que presentaven una alta adherència a aquest patró alimentari tenien un major nombre d’espermatozous, i aquests presentaven una millor motilitat total i progressiva, així com més proporció d’espermatozous de morfologia normal. Aquestes troballes es van observar en homes sans i també en pacients que acudien a clíniques de fertilitat.
Però els autors adverteixen que, tot i que la qualitat del semen observada era superior en participants que millor seguien la dieta mediterrània, no es van trobar proves sòlides de què aquesta dieta millorés directament els resultats dels tractaments de producció assistida.
“Si bé la dieta mediterrània sembla tenir una repercussió positiva sobre la qualitat del semen, encara són necessaris més estudis per determinar el seu impacte real sobre la fertilitat masculina”, comenta l’equip investigador.
Els resultats de l’estudi formen part de la tesi doctoral de Rashmi Agarwal, sota la direcció d’Albert Salas-Huetos, professor lector de la URV; Nancy Babio, professora agregada de la Universitat i Jordi Salas Salvadó, catedràtic i cap del grup de recerca Alimentació, Nutrició, Desenvolupament i Salut Mental, de la URV, l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) i el CIBERobn de l’Institut de Salut Carles III.
Referència bibliogràfica: Agarwal R, Sales-Salvadó J, Davila-Cordova E, Shyam S, Fernàndez de la Pont M, Azurmendi M, Bavi N i Sales-Huets A. Mediterranean diet, semen qualitat i medically assisted reproductive outcomes in the male population. 2025; 100454. doi: 10.1016/j.advnut.2025.100454