Presentació dels Hospitals
Col·labora

Nutrició Funcional, Oxidació i Malalties Cardiovasculars (NFOC-SALUT)

MALALTIES METABÒLIQUES I NUTRICIÓ
NUTRICIÓ DIABETIS OBESITAT COLESTEROL
https://www.nfocsalut.com
OBJECTIUS

NFOC-SALUT treballa principalment en l’àmbit de la salut, l’estil de vida i les malalties cardiovasculars, des d’una aproximació experimental, clínica i aplicada a la societat en l’entorn acadèmic i de promoció de la salut. El nostre equip de recerca està format per professionals d’àmbits multidisciplinaris en Ciències de la Salut: metgesses, dietistes-nutricionistes, biòlegs, tecnòlegs dels aliments i farmacèutics que són de plantilla, investigadors postdoctorals i estudiants de doctorat.

RESPONSABLES

  • Dra. Rosa Solà Alberich

  • Presentació
  • Línies de recerca
  • Projectes
  • Membres del grup
  • Difusió
  • Publicacions
  • Contacte

El grup NFOC-salut és un grup reconegut per la Generalitat de Catalunya: 2017 SGR 00522 – Functional Nutrition, Oxidation and Cardiovascular Disease Research Group (NFOC-salut). En els darrers anys, el nostre grup ha adquirit una considerable experiència en estudis d’intervenció, tant en humans com en animals, en l’àmbit clínic i també en l’àmbit de promoció de la salut. Així com en el desenvolupament d’estudis en cultius cel·lulars. A més, també destaca l’estreta col·laboració d’aquest grup amb la Unitat de Nutrició i Salut del centre tecnològic Eurecat.

D’altra banda, el nostre grup ha participat activament en la investigació dels efectes beneficiosos de diferents components de la dieta sobre les malalties cardiovasculars tant a nivell in vivo com in vitro. En els últims anys, l’equip d’investigació ha portat a terme diferents estudis en els diferents àmbits que treballa.

A més,  participem en diferents projectes competitius europeus com PREVENTOMICS (estudi de nutrició de precisió), NESTORE (estudi per la millora de l’estat de salut de les persones grans), i el MED4Youth (estudi nutricional per reduir l’obesitat en adolescents). També, hem liderat el projecte competitiu  internacional CITRUS (efecte de l’hespiridina en diferents marcadors de les malalties cardiovasculars).

En l’àmbit de la promoció de la salut, s’ha participat en diferents projectes europeus en adolescents (EYTO) i en la restauració (TURISTIC in FAMILY).

A escala estatal,  actualment, liderem el projecte PID2019-105164RB-I00 titulat FOOP-Sarc, (estudi nutricional basat en oli d’oliva verge funcional enriquit amb compostos fenòlics i iogurt enriquit amb probiòtics per abordar la sarcopènia). A més, el grup ha liderat diferents projectes competitius com: PERIS SLT 002/016/155 (estudi sobre l’efecte de la Dieta Mediterrània sobre la funció pulmonar en fumadors sense patologia respiratòria prèvia), AGL2017 AppleCor (efectes cardiometabòlics de les antocianines de les pomes vermelles), AGL2012 MEFOPC (Metabolisme i bioactivitat dels compostos fenòlics de l’oli d’oliva en humans), AGL2009 VOHF (Oli d’oliva verge extra i funcionalitat de les HDL), AGL2005 OLIPA (Oli d’oliva verge enriquit amb polifenols) i AGL2009-12374-C03-02. 2010-2012 (Omega-3 marins, polifenols i fagomina en la síndrome metabòlica).

En l’àmbit de la promoció de la salut, ha liderat un projecte competitiu nacional (EYTO-Kids) de promoció de la salut en escolars per millorar els seus estils de vida.

Més enllà de l’experiència en, la supervisió de l’assessorament de participants, preparació i manteniment de bases de dades i estadístiques avançades, i en el maneig de cultius cel·lulars, manipulació d’animals, el grup ha adquirit experiència contrastada en el camp de les òmiques, tant en proteòmica, metabolòmica, lipidòmica  i metagenòmica.

Per altra part, impartim docència al grau de Medicina, de Nutrició Humana i Dietètica, de Fisioteràpia, d’Infermeria, d’Enginyeria Biomèdica i del doble grau d’Enginyeria Biomèdica i Sistemes.  A més, del màster d’Envelliment i Salut i en el màster de Nutrició i Metabolisme de la Universitat Rovira i Virgili.

  • Estudis d’intervenció nutricional d’acord amb els criteris de qualitat nutricional i científica CONSORT, STROBE, PRISMA, TIDIER, etc; i les normes ètiques adequades, en persones sanes i afectes de diverses patologies com les alteracions dels lípids, la hipertensió arterial, etc.
  • Estudis d’intervenció nutricional en models animals sans i efectes de diverses patologies com la síndrome metabòlica.
  • Estudis de marcadors de diagnòstic, funcionalitat i mecanismes d’acció: d’estrès oxidatiu, inflamació, etc., tant en cultius cel·lulars in vitro com en models d’animals d’experimentació i humans in vivo.
  • Estudis de marcadors de consum i biodisponibilitat en animals d’experimentació i humans.
  • Estudis toxicològics in vitro i in vivo.
  • Estudis d’educació per a la salut en estils de vida saludable (nutrició i activitat física) a les escoles d’educació primària i secundària, i en altres àmbits de la comunitat.

  • TurisTIC- Healthy meals (PECT TurísTIC in family. European Regional Development Fund (FEDER) of European Union, under the umbrella of FEDER Catalonia 2014-2020.GAH/815/2018. 2017-2020. IP: Rosa Solà..

  • Efecte de la Dieta Mediterrània sobre la funció pulmonar en fumadors sense patologia respiratòria prèvia: l’assaig clínic MEDIS (Mediterranean Diet and Smoking). PERIS: SLT 002/016/155. 2017-2019. IP: Dr. Francisco Martín Luján i Rosa Solà.

  • Suplementación de antocianinas a través de manzana de pulpa roja o extracto de antocianina: mecanismos de acción y efectos cardiometabolicos en sujetos hipercolesterolémicos cardiometabólico: un enfoque proteómico. AGL2016-76943-C2. 2017-2020. IP: Rosa Maria Solà Alberich.Cofinanciado por el Ministerio de Economía, Indústria y Competitividad (MINECO), la Agencia Estatal de Investigación (AEI) y Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).

  • Application of the personalized nutrition based on metabotypes for the enhancement of the beneficial effects of a diet rich in flavonoids in hypertensive individuals. PRI2019-FLAVOTIP.   2019-2021. IP: Noemí Boqué. Eurecat, Centre Tecnològic de Catalunya. Convocatòria Pla de Recerca i Innovació.  

  • Aceites polares de origen marino como fuente de PUFA omega-3 y mediadores lipídicos para un envejecimiento saludable: regulación de la inflamación y desequilibrio oxidativo (MarPL-WellAging). RTI2018-095659-B100. 2019-2022. IP: Isabel Medina. Financiado por: Ministerio de Economía y Competitividad. Programa Estatal de Investigación, Desarrollo e Innovación orientada a los retos de la Sociedad.

  • Efecto funcional de iminoazúcares naturales en un modelo animal de prediabetes inducida por dieta. Del mecanismo de acción al diseño de alimentos. AGL2017-83599-R. IP: Josep Lluís Torres. Cofinanciado por el Ministerio de Economía, Indústria y Competitividad (MINECO), la Agencia Estatal de Investigación (AEI) y Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).

    Año

    Adolescent perspectives on the barriers and facilitators of engagement in healthy lifestyle behaviours: a focus group study from the European SEEDS project.

    Wargers A, Senequier A, Elphick CM, Mölenberg FJM, Williams CA, Llauradó E, Solà R, Manios Y, Mavrogianni C, Murray C, Jansen W, Vlachopoulos D. 19/06/2026. BMJ Open. 16. PMID: 42320970. doi: 10.1136/bmjopen-2025-115125

    Validity and reliability of tools to measure ultraprocessed food intake under the NOVA system: A systematic review.

    Cavero-Redondo I, Saz-Lara A, Bouzas C, Saz-Lara AD, Chiva-Blanch G, Konieczna J, Picó C, Fernández-Aranda F, Moreno-Aliaga MJ, Daimiel L, Martínez JA, Salas-Salvadó J, Portillo MP, Toledo E, Giralt M, Corella D, Moreno-Indias I, López de Las Hazas MC, Dávalos A. 01/05/2026. AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION. 123. PMID: 41796966. doi: 10.1016/j.ajcnut.2026.101263

    Effects of Phenolic-Rich Extra Virgin Olive Oil and Prebiotics on Sarcopenia in Older Adults: FOOP-Sarc Project.

    Besora-Moreno M, Jiménez-Ten Hoevel C, Queral J, Bernal G, Pérez-Merino L, Puzo J, Conangla-Ferrin L, Constance Sleebos L, van Helden W, Llauradó E, Valls RM, Solà R, Pedret A. 01/04/2026. Journal of Cachexia Sarcopenia and Muscle. 17. PMID: 41787835. doi: 10.1002/jcsm.70247

    Ultrasound and MRI abdominal fat distribution and its associations with metabolic conditions in adults with abdominal obesity

    Jiménez-ten Hoevel, C, Besora-Moreno, M, Queral, J, Llaurado, E, Valls, RM, Solà, R, Pedret, A. 17/12/2025. Diabetes Obesity & Metabolism. 28. PMID: 41403258. doi: 10.1111/dom.70390

    Dietary Consumption of Type 2 Resistant Starch and d-Fagomine Delays Progression of Metabolic Disturbances in Male Rats on High-Fat Diet.

    Miralles-Pérez B, Ramos-Romero S, Charpentier MJ, Sánchez-Martos V, Fortuño-Mar À, Ponomarenko J, Amézqueta S, Piñol-Piñol D, Zhang X, Torres JL, Romeu M. 01/11/2025. Molecular Nutrition & Food Research. 69. PMID: 40926357. doi: 10.1002/mnfr.70230

    Effects of participatory research-based intervention on the improvement of lifestyles and sarcopenic parameters in young-old adults of rural areas of Tarragona province (Catalonia, Spain): A Cluster randomized, parallel, controlled study.

    Queral J, Sepúlveda C, Jiménez-Ten Hoevel C, Tarro L, Besora-Moreno M, Valls RM, Pedret A, Solà R, Llauradó E. 01/09/2025. Geriatric Nursing. 65. PMID: 40651208. doi: 10.1016/j.gerinurse.2025.103478

    Effect of consumption of anthocyanin-rich products on NMR lipoprotein subclasses and biomarkers in hypercholesterolemic subjects: a randomized controlled trial (the AppleCOR study)

    Pedret, A, Llauradó, E, Calderón-Pérez, L, Companys, J, Pla-Pagà, L, Salamanca, P, Sandoval-Ramírez, BA, Besora-Moreno, M, Catalán, U, Fernández-Castillejo, S, Ludwig, I, Macia, A, Rubió-Piqué, L, Sampson, M, Remaley, AT, Valls, RM, Motilva, MJ, Solà, R. 17/03/2025. Food & Function. 16. PMID: 39950742. doi: 10.1039/d4fo02949f

    Health status, lifestyle and quality of life in older adults of rural and urban areas of Tarragona province (Catalonia, Spain): a cross-sectional descriptive study

    Jiménez-Ten Hoevel, C, Queral, J, Besora-Moreno, M, Tarro, L, Sospedra-Senar, A, Tomàs-Piqueras, J, Sepúlveda, C, Valls, RM, Pedret, A, Solà, R, Llauradó, E. 06/03/2025. Bmc Public Health. 25. PMID: 40050828. doi: 10.1186/s12889-025-22045-3

    Comparison of the four co-created interventions to improve snacking and physical activity behaviour in European adolescents: the SEEDS project

    Queral, J, Llauradó, E, Wargers, A, Jansen, W, Manios, Y, Senequier, A, Williams, CA, Vlachopoulos, D, Sola, R, Tarro, L. 01/03/2025. Bmc Public Health. 25. PMID: 40025539. doi: 10.1186/s12889-025-22091-x

    Effects of Chewing Gum on Satiety, Appetite Regulation, Energy Intake, and Weight Loss: A Systematic Review

    Jiménez-ten Hoevel, C, Llauradó, E, Valls, RM, Besora-Moreno, M, Queral, J, Solà, R, Pedret, A. 01/02/2025. Nutrients. 17. PMID: 39940293. doi: 10.3390/nu17030435

    Recommendations of the Spanish Arteriosclerosis Society: The diet in cardiovascular prevention- 2024 Update

    Ros, E, Pérez-Martínez, P, Estruch, R, López-Miranda, J, Ferrer, CS, Delgado-Lista, J, Gómez-Delgado, F, Solà, R, Pascual, V. 01/01/2025. CLINICA E INVESTIGACION EN ARTERIOSCLEROSIS. 37. PMID: 39578128. doi: 10.1016/j.arteri.2024.10.001

    Effectiveness of a structured pharmaceutical review of pharmacotherapeutic plans to reduce drug-related problems in nursing homes: a study protocol of a pragmatic quasi-experimental trial.

    Campabadal-Prats C, Aragonès E, Romeu M, Salom-Garrigues C, Bejarano F, Martín Luján F, Canadell L. 11/07/2025. Frontiers in Pharmacology. 16. PMID: 40717969. doi: 10.3389/fphar.2025.1522650

    Influence of the Degree of Unsaturation in Fish Oil Supplements on Oxidative Stress and Protein Carbonylation in the Cerebral Cortex and Cerebellum of Healthy Rats

    Moreno, F, Méndez, L, Fernández, I, Miralles-Pérez, B, Giralt, M, Romeu, M, Ramos-Romero, S, Torres, JL, Medina, I. 01/11/2024. Antioxidants. 13. PMID: 39594550. doi: 10.3390/antiox13111408

    Effects of Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics on Sarcopenia Parameters in Older Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials

    Besora-Moreno, M, Llauradó, E, Valls, RM, Pedret, A, Solà, R. 15/10/2024. Nutrition Reviews. 83. PMID: 39405177. doi: 10.1093/nutrit/nuae145

    Stakeholder perspectives on the barriers and facilitators of engagement in healthy lifestyle behaviours in underrepresented adolescents: a focus group study from the European SEEDS project

    Wargers, A, Elphick, CM, Mölenberg, FJM, Senequier, A, Manios, Y, Mavrogianni, C, Murray, C, Queral, J, Tarro, L, Williams, CA, Vlachopoulos, D, Jansen, W. 25/07/2024. Bmc Public Health. 24. PMID: 39054496. doi: 10.1186/s12889-024-19419-4

    Effectiveness of Participatory Research Interventions on Obesity and Obesity-Related Behaviors in Adolescents: A Systematic Review and Meta-analysis

    Queral, J, Wargers, A, Llauradó, E, Jansen, W, Solà, R, Tarro, L, Mölenberg, FJM. 08/07/2024. Nutrition Reviews. 83. PMID: 38976588. doi: 10.1093/nutrit/nuae067

    A 16-month follow-up after a youth-led social marketing intervention to encourage healthy lifestyles in children (aged 9 at baseline and 11 at follow-up) from disadvantaged neighbourhoods: the European Youth Tackling Obesity-Kids project

    Llauradó, E, Pedret, A, Valls, RM, Solà, R, Tarro, L. 01/07/2024. Public Health. 232. PMID: 38714149. doi: 10.1016/j.puhe.2024.04.008

    A single-blinded, randomized, parallel intervention to evaluate genetics and omics-based personalized nutrition in general population via an e-commerce tool: The PREVENTOMICS e-commerce study

    Calderón-Perez, L, Escoté, X, Companys, J, Alcaide-Hidalgo, JM, Bosch, M, Rabassa, M, Crescenti, A, Valls, RM, Pedret, A, Solà, R, Mariné, R, Gil-Cardoso, K, Rodríguez, MA, Palacios, H, del Pino, A, Guirro, M, Canela, N, Suñol, D, Galofré, M, Galmés, S, Palou-March, A, Serra, F, Caimari, A, Gutie, B, del Bas, JM. 01/07/2024. AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION. 120. PMID: 38960570. doi: 10.1016/j.ajcnut.2024.04.004

    A red-fleshed apple rich in anthocyanins improves endothelial function, reduces inflammation, and modulates the immune system in hypercholesterolemic subjects: the AppleCOR study

    Pedret, A, Companys, J, Calderón-Pérez, L, Llauradó, E, Pla-Pagà, L, Salamanca, P, Sandoval-Ramírez, BA, Catalán, U, Fernández-Castillejo, S, Yuste, S, Macià, A, Gutiérrez-Tordera, L, Bulló, M, Camps, J, Canela, N, Valls, RM, Rubió-Piqué, L, Motilva, MJ, Solà, R. 04/06/2024. Food & Function. 15. PMID: 38751340. doi: 10.1039/d3fo05114e

    New Perspectives for Low Muscle Mass Quantity/Quality Assessment in Probable Sarcopenic Older Adults: An Exploratory Analysis Study

    Besora-Moreno, M, Llauradó, E, Hoevel, CJT, Sepúlveda, C, Queral, J, Bernal, G, Pérez-Merino, L, Martinez-Hervas, S, Alabadi, B, Ortega, Y, Valls, RM, Solà, R, Pedret, A. 01/05/2024. Nutrients. 16. PMID: 38794734. doi: 10.3390/nu16101496

    Changes over time of fruit, vegetable and sweets consumption among European adolescents and associations with sociodemographic characteristics: an HBSC study

    Queral, J, Wargers, A, Tarro, L, Llauradó, E, Solà, R, Jansen, W. 13/04/2024. Journal Of Public Health. 46. PMID: 38614469. doi: 10.1093/pubmed/fdae033

    Evaluation of a pharmacist-led intervention to reduce drug-related problems in patients included in a home healthcare program: study protocol for a pragmatic randomized clinical trial

    Salom-Garrigues, C, Aragonès, E, Giralt, M, Prats, CC, Bejarano-Romero, F, Canadell, L. 19/02/2024. BMC Geriatrics. 24. PMID: 38373937. doi: 10.1186/s12877-024-04763-2

    Dietary Marine Oils Selectively Decrease Obesogenic Diet-Derived Carbonylation in Proteins Involved in ATP Homeostasis and Glutamate Metabolism in the Rat Cerebellum

    Moreno, F, Mendez, L, Raner, A, Miralles-Perez, B, Romeu, M, Ramos-Romero, S, Torres, JL, Medina, I. 01/01/2024. Antioxidants. 13. PMID: 38247527. doi: 10.3390/antiox13010103

    Fish oil supplementation counteracts the effect of high-fat and high-sucrose diets on the carbonylated proteome in the rat cerebral cortex

    Moreno, F, Méndez, L, Raner, A, Miralles-Pérez, B, Romeu, M, Ramos-Romero, S, Torres, JL, Medina, I. 01/12/2023. Biomedicine & Pharmacotherapy. 168. PMID: 37857255. doi: 10.1016/j.biopha.2023.115708

    Impact of an Intervention on Healthy Offerings and Allergenic Food Management in Restaurants: A Parallel Randomized Controlled Study.

    Tarro L, Mandracchia F, Queral J, Besora-Moreno M, Vilanova N, Valls RM, Pedret A, Solà R, Llauradó E. 22/11/2023. Nutrients. 15. PMID: 38068728. doi: 10.3390/nu15234869

    The effects of fatty acid-based dietary interventions on circulating bioactive lipid levels as intermediate biomarkers of health, cardiovascular disease, and cardiovascular disease risk factors: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials

    Calderón-Pérez, L, Companys, J, Solà, R, Pedret, A, Valls, RM. 10/07/2023. Nutrition Reviews. 81. PMID: 36545749. doi: 10.1093/nutrit/nuac101

    Citizen Science to improve healthy and active living among adolescents in four European countries: a protocol of the cluster randomised controlled trial of the Science Engagement to Empower aDolescentS (SEEDS) project

    Wargers, A, Queral, J, Mölenberg, FJM, Tarro, L, Elphick, CM, Kalogerakou, E, Karagiannis, A, Llauradó, E, Manios, Y, Mavrogianni, C, Murray, C, Vlachopoulos, D, Williams, CA, Jansen, W, Solà, R. 01/05/2023. BMJ Open. 13. PMID: 37156575. doi: 10.1136/bmjopen-2022-070169

    Exploring restaurant and customer needs, barriers, interests, and food choices induced by the COVID-19 pandemic in Tarragona Province (Catalonia, Spain): A cross-sectional study

    Besora-Moreno, M, Queral, J, Torres, S, Llauradó, E, Tarro, L, Solà, R. 11/04/2023. Frontiers In Public Health. 11. PMID: 37113187. doi: 10.3389/fpubh.2023.1137512

    Occupational Physical Activity and Cardiometabolic Risk Factors: A Cross-Sectional Study

    Gómez-Recasens, M, Alfaro-Barrio, S, Tarro, L, Llauradó, E, Solà, R. 01/03/2023. Nutrients. 15. PMID: 36986151. doi: 10.3390/nu15061421

    Mediterranean Diet and Lung Function in Adults Current Smokers: A Cross-Sectional Analysis in the MEDISTAR Project

    Catalin, RE, Martin-Lujan, F, Salamanca-Gonzalez, P, Palleja-Millan, M, Villalobos, F, Santigosa-Ayala, A, Pedret, A, Valls-Zamora, RM, Sola, R. 01/03/2023. Nutrients. 15. PMID: 36904270. doi: 10.3390/nu15051272

    Effectiveness of the spirometry-based motivational intervention to quit smoking: RESET randomised trial

    Martín-Luján, F, Santigosa-Ayala, A, Pallejà-Millán, M, Rey-Reñones, C, Villalobos, F, Solà, R, RESET Study. 30/12/2023. European Journal Of General Practice. 29. PMID: 37933978. doi: 10.1080/13814788.2023.2276764

    Assessment of human inter-individual variability of phloretin metabolites in urine after apple consumption. AppleCOR study

    Macia, A, Romero, MP, Pedret, A, Solà, R, Clifford, MN, Rubió-Piqué, L. 27/11/2023. Food & Function. 14. PMID: 37933196. doi: 10.1039/d3fo02985a

    Functional foods and nutraceuticals in the treatment of hypercholesterolemia: Statement of the Spanish Society of Arteriosclerosis 2023

    Pérez-Martínez, P, Ros, E, Pedro-Botet, J, Civeira, F, Pascual, V, Garcés, C, Solá, R, Pérez-Jiménez, F, Mostaza, JM. 01/10/2023. CLINICA E INVESTIGACION EN ARTERIOSCLEROSIS. 35. PMID: 36932013. doi: 10.1016/j.arteri.2023.02.002

    Combined Intake of Fish Oil and D-Fagomine Prevents High-Fat High-Sucrose Diet-Induced Prediabetes by Modulating Lipotoxicity and Protein Carbonylation in the Kidney

    Méndez, L, Muñoz, S, Barros, L, Miralles-Pérez, B, Romeu, M, Ramos-Romero, S, Torres, JL, Medina, I. 01/03/2023. Antioxidants. 12. PMID: 36978999. doi: 10.3390/antiox12030751

    Traditional dishes, online tools, and public engagement: A feasible and scalable method to evaluate local recipes on nutritional content, sustainability, and health risks. Insight from Abruzzo, Italy

    Santangelo, C, Mandracchia, F, Bondi, D, Piccinelli, R, Catasta, G, Llaurado, E, Tarro, L, Verratti, V, Cichelli, A, Sette, S, Pietrangelo, T. 01/12/2022. Journal Of Food Composition And Analysis. 114. doi: 10.1016/j.jfca.2022.104797

    Gradient Boosting Machine Identified Predictive Variables for Breast Cancer Patients Pre- and Post-Radiotherapy: Preliminary Results of an 8-Year Follow-Up Study

    Rodríguez-Tomàs, E, Arenas, M, Baiges-Gaya, G, Acosta, J, Araguas, P, Malave, B, Castañé, H, Jiménez-Franco, A, Benavides-Villarreal, R, Sabater, S, Solà-Alberich, R, Camps, J, Joven, J. 01/12/2022. Antioxidants. 11. PMID: 36552602. doi: 10.3390/antiox11122394

    Som la Pera, a School-Based, Peer-Led Social Marketing Intervention to Engage Spanish Adolescents in a Healthy Lifestyle: A Parallel-Cluster Randomized Controlled Study

    Aceves-Martins, M, Llaurado, E, Tarro, L, Papell-Garcia, I, Prades-Tena, J, Kettner-Hoeberg, H, Puiggros, F, Arola, L, Davies, A, Giralt, M, Sola, R. 01/12/2022. Childhood Obesity. 18. PMID: 35255220. doi: 10.1089/chi.2021.0207

    Influence of Dietary Inulin on Fecal Microbiota, Cardiometabolic Risk Factors, Eicosanoids, and Oxidative Stress in Rats Fed a High-Fat Diet

    Miralles-Pérez, B, Nogués, MR, Sánchez-Martos, V, Fortuño-Mar, A, Ramos-Romero, S, Torres, JL, Ponomarenko, J, Amézqueta, S, Zhang, X, Romeu, M. 01/12/2022. Foods. 11. PMID: 36553814. doi: 10.3390/foods11244072

    Fiber-like Action of d-Fagomine on the Gut Microbiota and Body Weight of Healthy Rats

    Ramos-Romero, S, Ponomarenko, J, Amezqueta, S, Hereu, M, Miralles-Perez, B, Romeu, M, Mendez, L, Medina, I, Lluis Torres, J. 01/11/2022. Nutrients. 14. PMID: 36364917. doi: 10.3390/nu14214656

    Impact of Phenol-Enriched Olive Oils on Serum Metabonome and Its Relationship with Cardiometabolic Parameters: A Randomized, Double-Blind, Cross-Over, Controlled Trial

    Farràs, M, Swann, JR, Rowland, I, Rubió, L, Subirana, I, Catalán, U, Motilva, MJ, Solà, R, Covas, MI, Blanco-Vaca, F, Fitó, M, Mayneris-Perxachs, J. 01/10/2022. Antioxidants. 11. PMID: 36290685. doi: 10.3390/antiox11101964

    Antioxidant-rich foods, antioxidant supplements, and sarcopenia in old-young adults = 55 years old: A systematic review and meta- analysis of observational studies and randomized controlled trials

    Besora-Moreno, M, Llauradó, E, Valls, RM, Tarro, L, Pedret, A, Solà, R. 01/10/2022. Clinical Nutrition. 41. PMID: 36099667. doi: 10.1016/j.clnu.2022.07.035

    Effects of enriched seafood sticks (heat-inactivated B. animalis subsp. lactis CECT 8145, inulin, omega-3) on cardiometabolic risk factors and gut microbiota in abdominally obese subjects: randomized controlled trial

    Companys, J, Calderón-Pérez, L, Pla-Pagà, L, Llauradó, E, Sandoval-Ramirez, BA, Gosalbes, MJ, Arregui, A, Barandiaran, M, Caimari, A, del Bas, JM, Arola, L, Valls, RM, Solà, R, Pedret, A. 01/10/2022. European Journal Of Nutrition. 61. PMID: 35643872. doi: 10.1007/s00394-022-02904-0

    Serum lysophospholipidome of dietary origin as a suitable susceptibility/risk biomarker of human hypercholesterolemia: Letter to the editor

    Calderón-Pérez, L, Suárez-García, S, Pedret, A, Suárez, M, Llauradó, E, Rubió, L, del Bas, JM, Caimari, A, Puiggrós, F, Arola, L, Solà, R, Valls, RM. 01/09/2022. Clinical Nutrition. 41. PMID: 35786498. doi: 10.1016/j.clnu.2022.06.016

    Phenol metabolic fingerprint and selection of intake biomarkers after acute and sustained consumption of red-fleshed apple versus common apple in humans. The AppleCOR study

    Macià, A, Romero, MP, Yuste, S, Ludwig, I, Pedret, A, Valls, RM, Salamanca, P, Solà, R, Motilva, MJ, Rubió, L. 01/08/2022. Food Chemistry. 384. PMID: 35413774. doi: 10.1016/j.foodchem.2022.132612

    Hesperidin Bioavailability Is Increased by the Presence of 2S-Diastereoisomer and Micronization-A Randomized, Crossover and Double-Blind Clinical Trial

    Crescenti, A, Caimari, A, Alcaide-Hidalgo, JM, Mariné-Casadó, R, Valls, RM, Companys, J, Salamanca, P, Calderón-Pérez, L, Pla-Pagà, L, Pedret, A, Delpino-Rius, A, Herrero, P, Samarra, I, Arola, L, Solà, R, Del Bas, JM. 01/06/2022. Nutrients. 14. PMID: 35745211. doi: 10.3390/nu14122481

    The health benefits of anthocyanins: an umbrella review of systematic reviews and meta-analyses of observational studies and controlled clinical trials

    Sandoval-Ramírez, BA, Catalán, U, Llauradó, E, Valls, RM, Salamanca, P, Rubió, L, Yuste, S, Solà, R. 09/05/2022. Nutrition Reviews. 80. PMID: 34725704. doi: 10.1093/nutrit/nuab086

    Level of understanding and consumption of ultra-processed food in a Mediterranean population: A cross-sectional study

    Pedro-Botet, L, Muns, MD, Solà, R, Fontané, L, Climent, E, Benaiges, D, Flores-Le Roux, JA, Pedro-Botet, J. 01/04/2022. Nutrition Metabolism And Cardiovascular Diseases. 32. PMID: 35078675. doi: 10.1016/j.numecd.2021.11.002

    Red-Fleshed Apples Rich in Anthocyanins and White-Fleshed Apples Modulate the Aorta and Heart Proteome in Hypercholesterolaemic Rats: The AppleCOR Study

    Catalán, U, Pedret, A, Yuste, S, Rubió, L, Piñol, C, Sandoval-Ramírez, BA, Companys, J, Foguet, E, Herrero, P, Canela, N, Motilva, MJ, Solà, R. 01/03/2022. Nutrients. 14. PMID: 35268023. doi: 10.3390/nu14051047

    Effects of an Optimized Aged Garlic Extract on Cardiovascular Disease Risk Factors in Moderate Hypercholesterolemic Subjects: A Randomized, Crossover, Double-Blind, Sustainedand Controlled Study

    Valls, RM, Companys, J, Calderón-Pérez, L, Salamanca, P, Pla-Pagà, L, Sandoval-Ramírez, BA, Bueno, A, Puzo, J, Crescenti, A, Bas, JMD, Caimari, A, Salamanca, A, Espinel, AE, Pedret, A, Arola, L, Solà, R. 01/02/2022. Nutrients. 14. PMID: 35276764. doi: 10.3390/nu14030405

    The "Healthy Meals" web app for the assessment of nutritional content and food allergens in restaurant meals: Development, evaluation and validation

    Mandracchia, F, Tarro, L, Llauradó, E, Valls, RM, Solà, R. 01/02/2022. Digital Health. 8. PMID: 35251681. doi: 10.1177/20552076221081690

    Serum lysophospholipidome of dietary origin as a suitable susceptibility/risk biomarker of human hypercholesterolemia: A cross-sectional study

    Calderón-Pérez, L, Suárez-García, S, Pedret, A, Suárez, M, Llauradó, E, Rubió, L, del Bas, JM, Caimari, A, Puiggrós, F, Arola, L, Solà, R, Valls, RM. 01/02/2022. Clinical Nutrition. 41. PMID: 35007817. doi: 10.1016/j.clnu.2021.11.033

    Adolescents encouraging healthy lifestyles through a peer-led social marketing intervention: Training and key competencies learned by peer leaders

    Llauradó, E, Aceves-Martins, M, Prades-Tena, J, Besora-Moreno, M, Papell-Garcia, I, Giralt, M, Davies, A, Tarro, L, Solà, R. 01/02/2022. HEALTH EXPECTATIONS. 25. PMID: 34936175. doi: 10.1111/hex.13406

Membres De L’equip

Altres grups de Malalties Metabòliques i Nutrició

Veure tots